Dianggap sebagai karbohidratutama, namun nyatanya nasi putihtinggi gula. Lantas, bagaimana tips mengonsumsi nasi putih agar gula darahtidak meningkat?

Nasi merupakan salah satu jenis karbohidrat yang populer. Orang Indonesia bahkan merasa tak lengkap jika makan tanpa nasi.

Namun, nasi adalah sumber karbohidrat sederhana yang kandungan gulanya sulit dicerna. Dengan begitu, bukan tak mungkin jika kadar gula darah melonjak saat mengonsumsi nasi.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Berikut di antaranya, merangkum berbagai sumber.

1. Biarkan nasi hingga dingin sebelum dimakan

Jangan santap nasi dalam kondisi panas dan baru matang. Biarkan nasi dingin terlebih dahulu jika ingin gula darah tetap aman.

Selain itu, Anda juga bisa memasukkan nasi yang baru matang ke dalam wadah dan masukkan ke dalam kulkas. Sebuah penelitian menemukan cara ini ampuh menurunkan kadar gula pada nasi.

Mengutip Business Insider, sekelompok peneliti dari Poznan University of Medical Sciences sempat mempelajari 32 pasien diabetes tipe 1. Mereka menerapkan kebiasaan mengonsumsi nasi panas yang baru matang dan nasi yang didinginkan.

Hasilnya, makan nasi dingin dapat menurunkan kadar gula sehingga membantu mencegah lonjakan kadar gula darah dalam tubuh.

Jika nasi telah didinginkan dalam kulkas, Anda bisa menghangatkannya kembali. Cara ini juga bisa membantu menurunkan kadar gula pada nasi.

2. Padukan dengan sumber nutrisi lain

Ilustrasi. Padukan dengan nutrisi lain, salah satu tips mengonsumsi nasi putih agar gula darah tidak meningkat. (iStockphoto/randyrinaldie)

Makan nasi dengan pendamping lauk-pauk sehat bisa bantu mencegah lonjakan kadar darah dalam tubuh.

Tapi, jangan asal memilih lauk pendamping nasi. Pilih lauk pendamping yang menyehatkan seperti sumber protein dan serat. Upayakan tidak mengonsumsi makanan olahan.

Demikian tips mengonsumsi nasi putih agar gula darah tidak meningkat. Selamat mencoba!

• ·Daftar Kegiatan Seru dan Promo Menarik di Jakarta x Beauty 2023
• ·AHY Jadi Ketum Lagi, Ini Susunan Baru Pengurus Partai Demokrat
• ·Prabowo Minta Perusahaan yang Melanggar Pertanahan dan Hutan Ditindak Tegas
• ·Anggaran Kejaksaan RI Juga Dipangkas Rp5,43 T, Dampaknya Matikan Listrik hingga Hemat Air
• ·Merger Grab
• ·Prabowo Perintahkan Kepala BNPB Gerak Cepat Tangani Banjir Pekalongan
• ·Paramount Land Hadirkan Matera Signature, Hunian Mewah di Gading Serpong
• ·Desa Pendiri Deepseek Jadi Tempat Wisata, Sehari Bisa 10 Ribu Turis
• ·6 Kebiasaan Kerja di Kantor yang Bisa Jadi Gejala ADHD
• ·Waduh, 5 Kepala Daerah 'Tumbang' Saat Retret di Akmil Magelang: Ada yang Kelelahan dan Dirawat Inap
• ·Sambut Ramadan 1446 H, Dompet Dhuafa Gelar Festival Semesta Ramadan: Berzakat Kerennya Gak Ada Obat
• ·Long Weekend Imlek, 36 Ribu Orang Tinggalkan Jakarta: Ada 7 KA Tambahan
• ·IIMS Surabaya Akan Berlangsung Akhir Bulan Mei
• ·Alhamdulillah, Jam Operasional Perpusnas Kembali Normal Usai Edaran Efisiensi: Arahan Pusat
• ·Apa Boleh Penumpang Bawa Makanan Sendiri Saat Naik Pesawat?
• ·Usai Lantik Kepala Daerah, Prabowo: Kita akan Jumpa di Retreat, Mudah